Da portare in tavola accompagnando una deliziosa tazza di thè pomeridiano o con una pallina di gelato alla vaniglia.
INGREDIENTI
pasta sfoglia – mandorle macinate – 3 mele – 3 uova – latte – 3 cucchiai di zucchero – cannella
PROCEDIMENTO
Srotolate la pasta sfoglia e ponetela in una teglia. Sbriciolatevi le mandorle macinate. Sbattete in una casseruola 3 uova con 3 cucchiai di zucchero, aggiungetevi un po’ di latte e una spolveratina di cannella ( a piacere !). Sbucciate le mele, togliete il torsolo e tagliate a fettine. Dipingete la torta adagiandovi le mele radialmente sopra. Unite col cucchiaio il composto preparato. Mettete nel forno precedentemente riscaldato per 25 min cc.a 180°/200°.
