Ricette

Le Melanzane Grigliate

Le melanzane grigliate possono essere mangiate subito o conservate in frigo per alcuni giorni; è possibile usare la stessa ricetta anche per preparare delle meravigliose zucchine grigliate.   INGREDIENTI Melanzane tonde – sale – aceto – olio – aglio – prezzemolo  PROCEDIMENTO Tagliate le melanzane a fette, cospargetele con un po’ di sale e ponetele … Leggi tutto

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